Вопросы с тегом 'brewing-process'

+1 За "см. также" раздел, однако сладкий Марии ссылке Сейчас 404... @eddyce я должна попросить друга перевести. :) Помните, что эспрессо-это метод, который добавляет кислинку. Таким образом, лучше избавиться о ...
37

Домашней обжарки с свежей обжарки SR500

Я только что купил свежей обжарки SR500 дома жаровня. У меня нет опыта обжарки кофе, поэтому я ищу некоторые основные принципы, чтобы направлять свои усилия. После двух партий до сих пор, во-первых, сделано согласно инструкции, было ужасно пить невозможно, а во-вторых, в то время как питьевая-прежнему не очень хорошо. Вкус немного горький привкус. Кофе характеризуется как влажный обработанные фруктовый компонент Java. У меня так много вопросов я не совсем уверен, где начать. После просмотра нескольких видео на YouT ...
11 апр. 2017 г., 5:03:53
27

Наращивание МОКа Горшок

Мне дали старый МОКа горшок (это, в частности, является младшим Экспресс Банк) и заметил это накопление в воде, хорошо - он, кажется, немного отличается от типичных нарастание маштаба, что я гуглил (качество не очень, толстые и жесткие). Он имеет металлический запах к нему, что, кажется, влияют на вкус кофе. Это просто нормальное масштабирование, или что-то еще? Я знаю, что люди чувствуют себя очень сильно о не чистки этих вещей, но я думаю, что, возможно, придется в этом случае, так как это влияет ...
1 мая 2010 г., 2:59:22
27

Разница между самогоном и держать в тепле?

Я задаюсь вопросом о разнице между самогоном режим и держать в тепле режим капельного кофеварки. После того, как мой черный и Decker 2020B заканчивает заваривать, он держит нагревательный элемент тепло на 2 часа. Это отличается, чем если бы просто продолжал настояться в течение 2 часов? Если я хочу, чтобы разогреть кофе после держать теплый период закончился, что-то не так с простым поворотом его на самогон? Будет ли это так же как держать теплый период и, таким образом, будет хорошо, или это вызовет нагревательный элемент, чтобы вести себя по-другому и, возм ...
15 июл. 2016 г., 10:13:51
21

Что я делаю неправильно, когда я делаю мой пуровер?

Недавно я начал заваривать себе кофе с помощью пуровер способ, потому что покупать в кафе было слишком дорогими для ежедневного пьющего кофе. Я купила сумку из кофейной гущи и кофе капельница онлайн. Капельницы тип нержавеющей стали с парой мелкой сетки фильтров, которая позволит мне залить за кадром без бумажного фильтра. Вот мой способ: я кладу 3 столовые ложки оснований в мое капельницы, а потом с чайник из 17 унций, рядом с кипящей водой, начинают лить над моей территорией с достаточно воды, чтобы заполнить капельницы ...
6 мар. 2017 г., 8:57:05
21

Предложение обжига для Behmor 1600+ для руандийских фасоль

Мое руководство Behmor предлагает профили 1 и 2 для жестких фасоли, 3 и 4 для мягкого низкого росли бобы, и 5 на острове бобы, города/города+. Я Руанды обжарки зерен на 3 и это в лучшем случае, но квартира маленькая, и хлеб, как. Профиль 4, кажется, за жареный (табака) и профиль 5 очень за жареным (квартира, горький, зернистым и неприятным). Профили 1-2 показаться жечь черт из ничего и в жаркое время супер быстро, а результат обугленные дегустации кофе. Я следую руководство и жарить в течение мин ...
21 нояб. 2017 г., 11:21:29
28

качество воды для холодного напитка и упаковки

Я могу упаковать холодный квас в ПЭТ-бутылки? Или он должен быть в стеклянной бутылке? Кроме того, необходимо фильтрованную воду всегда использоваться для холодного заваривания? Или чистой водопроводной воды может сделать работу? ...
3 мая 2014 г., 15:17:52
39

Как сделать растворимый кофе концентрат питьевая

Я и мои друзья иногда делают "инстант-кофе кадров". они сделаны следующим образом: 1.положите столовую ложку растворимого кофе и половиной столовой ложкой сахара на 8 унций. 2.добавить примерно 30-35 мл горячей воды в чашку. 3.перемешать его вокруг, так что она становится сжиженным. и мы пьем их. Эти довольно грубые и я интересно, если есть что-то, что мы можем сделать в плане ингредиентов (т. е. типы растворимого кофе,сахара и молока), чтобы улучшить диссертаций. Примечание:Я хочу сохранить количество р ...
12 сент. 2017 г., 2:24:03
27

Что жаркое уровень рекомендуется для холодного заваривания?

С должное @Роланд на его вопросы, я слезла по этой теме в новый вопрос. С любой подготовкой, жаркое Уровень Немного личных предпочтений. Однако некоторые жарит являются более распространенными и , как правило, вкус лучше с определенных препаратов (ср., "эспрессо" или около того). Как насчет холодного заваривания? Помимо личных предпочтений, есть что-то про холодный квас, который поддается лучшего извлечения с определенной жаркое уровне? Например, средней обжарки рекомендуется в холодной самогон руководство и ...
20 июл. 2012 г., 1:35:07
34

Из нержавеющей стали мокко горшок с клапаном крема для эспрессо-как крема

Есть ли МОКа кастрюли (из нержавеющей стали), которые производят крема? Я знаю, что есть Биалетти Brikka, но она сделана из алюминия и это не то, что я ищу. Я знаю, что Brikka не производят "настоящие" крема, но это достаточно хорошо. Спасибо :) С. П.: Я не ищу нержавеющей стали горшок (он у меня есть), а ту, которая похожа на Биалетти Brikka т. е. клапан крема. ...
9 сент. 2012 г., 18:29:00