Вопросы с тегом 'caffeine'

Спасибо за ответ. ДМИ-это, вероятно, означает "сделай это сам". Но какое ПРБ стоит? Я не могу поставить мой палец на нем. Пожалуйста, будьте окончательными для всех легко понять. :) Как только вкус опре ...
34

Из нержавеющей стали мокко горшок с клапаном крема для эспрессо-как крема

Есть ли МОКа кастрюли (из нержавеющей стали), которые производят крема? Я знаю, что есть Биалетти Brikka, но она сделана из алюминия и это не то, что я ищу. Я знаю, что Brikka не производят "настоящие" крема, но это достаточно хорошо. Спасибо :) С. П.: Я не ищу нержавеющей стали горшок (он у меня есть), а ту, которая похожа на Биалетти Brikka т. е. клапан крема. ...
9 сент. 2012 г., 18:29:00
34

Я замечаю, что кофе-серверов (я отказываюсь использовать термин бариста) будет сильно давить на кофейной гуще, используя различные способы и давление. Это кажется очень отличаться друг от друга и я хотел бы знать, насколько это важно? Есть некоторые общие правила большого пальца, когда дело доходит до рекомендованного давления? Мои мысли были, что тонкость, это самое главное для эспрессо-машин, которые достаточно разумный давления при набивании достаточно, но что делать Используйте эксперта и верить. ...
10 июл. 2016 г., 20:24:44
35

Портафильтр трудно повернуть

У меня Саеко кофемашина. Когда я помещаю фильтра порта в машину, это очень трудно повернуть. Любые предложения ...
28 нояб. 2010 г., 23:44:21
37

Почему некоторые кофе в капсулах находятся под давлением?

Я совершенно уверен, что воздух предрассудков качество кофе. Так почему некоторые кофе в капсулах находятся под давлением? Разве они не должны быть в вакууме? ...
9 февр. 2011 г., 1:12:11
22

Французская пресса: не "вляпаться скорость" влияет на вкус?

Недавно в офисе коллега-это мой коллега получил французский пресс. Я вижу, что он медленно погружается скрежещет вниз, как мясо варит. Это действительно влияет на вкус кофе? ...
26 апр. 2017 г., 4:56:51
29

Проблемы с Rancilio Сильвия: как я могу предотвратить получение слишком много или слишком кислый эспрессо?

Я купил старую Rancilio Сильвия машину и попытаться регулировать помол моего точильщика CM90. На шлифовальных уровень 24 я вам с 15г порошка после 25 секунд 73г Эспрессо в две чашки которых слишком много (она должна быть 35-40г). На уровне 23 шлифовальные машины способен получить любой эспрессо, если я влезу нормально. Если я влезу ячмень, я вам 27г Эспрессо за 25 секунд, но на вкус ужасно кислый. Я делаю температуру серфинг и ждать от 0 до 20 секунд после фазы нагрева, прежде чем я запустить маши ...
4 июн. 2014 г., 15:57:07
30

Сколько Я Должен Потратить При Инвестировании В Дома Кофемашина?

Я помню, обсуждать достоинства разных кофеварках некоторое время назад в моем местном кафе с опытным бариста. Его совет был, что все по цене ниже $1000 будет производить абз эспрессо. Это хорошее правило? Другими словами... Какое минимальное количество денег нужно потратить при инвестировании в дома кофемашина? Для целей настоящего вопрос, я заинтересован в полуавтоматических эспрессо-машинах. Это будет использоваться, чтобы сделать прямые эспрессо и эспрессо напитков. ...
14 дек. 2011 г., 12:55:58
37

Какая сильная, слабая, очень сильная в плане кофе?

Если вы нажмете на кофейном меню в этой ссылке: https://www.devans.in/index.php?route=common/home вы увидите сильный, очень сильный, мягкий и т. д. варианты. Что эти параметры относятся к кофе? Количество кофеина? Количество горечи? ...
17 сент. 2015 г., 18:33:25
33

Кофе во все тяжкие

Есть часть популярного во все тяжкие ТВ-шоу, где они обсуждают, что делает очень хороший кофе в продвинутой лаборатории наркотиков. Они упоминают определенной температуре и вы можете увидеть некоторые аппараты. Кто-нибудь знает, насколько точны, что сегмент шоу, и есть ли конкретные оптимальной для приготовления кофе, который будет обеспечивать отличный кофе, даже если это не то, что ты должен быть в состоянии воспроизвести в домашних условиях? ...
3 дек. 2011 г., 2:05:25
28

качество воды для холодного напитка и упаковки

Я могу упаковать холодный квас в ПЭТ-бутылки? Или он должен быть в стеклянной бутылке? Кроме того, необходимо фильтрованную воду всегда использоваться для холодного заваривания? Или чистой водопроводной воды может сделать работу? ...
3 мая 2014 г., 15:17:52